Voz do Nicéia realiza oficina sobre alimentação saudável

Cobertura de Caroline Balduci de Mello e Monique Nascimento

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Olhos atentos: comida saudável também pode ser divertida! Foto: Monique Nascimento

No dia 29 de junho, na casa da dona Joana, a blogueira do Pistache Gourmet Ana Laura Mosquera, ofereceu uma oficina sobre alimentação saudável, mostrando que pode ser algo acessível, barato, prático e muito divertido! A atividade tinha como alvo o público feminino do Jardim Nicéia, mas acabou atingindo as crianças. Ana Laura ensinou como preparar pão sírio utilizando grãos como linhaça, aveia e semente de girassol e um patê de abóbora com gengibre e cheiro verde.

A criançada adorou a oficina e permaneceu atenta à fala da blogueira, que soube conduzir a atividade muito bem, apesar de ter preparado uma apresentação apenas para as mulheres. Os presentes ficaram curiosos a respeito do gengibre e a impressão geral foi de que o patê era um pouco exótico.

Em relação aos grãos utilizados no pão, algumas crianças acharam estranho, porque, para elas, as sementes de girassol eram apenas “comida de passarinho”, mas não foi nada que espantasse os pequenos ou que acabasse com a curiosidade típica deles, que aprenderam sobre os benefícios do alimento.

A blogueira contou para a repórter Monique Nascimento que ficou surpresa com a adesão das crianças e um pouco atrapalhada com a linguagem que deveria utilizar. Apesar disso, gostou da experiência e espera que ela se repita!

Laura, 11 anos, se entusiasmou com a novidade e disse que, antes da oficina, não gostava de abóbora e não sabia como fazer pão. Ao final da atividade, parecia ter mudado de opinião, pois pediu para levar um pouco para sua mãe provar.

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